🎊 纸包鸡翅(烤箱简易版)

纸包鸡翅(烤箱简易版)

先处理鸡翅(翅中),将鸡翅上的细毛用酒精烧干净(非处女座和不介意者直接跳过这一步),因为很多外面买回来速冻的鸡翅上面的小绒毛都没处理干净,宝宝不能忍,就自己动手一个个烧掉了

调料:将酱油2勺、耗油3勺、蜂蜜2勺放入调料碗中,在加入蒜泥(自己剁的或者超市买瓶装的直接往里面挤)、剁碎的小米辣、适量的葱姜,最后加入适量芝麻油搅拌均匀。

将鸡翅正反面划上几刀(为了腌制入味),放入一个盘中,将调料淋在鸡翅上面,用手按摩一会使其腌制入味。放在冰箱冷藏(2-12小时),根据自己的饥饿情况定,饿了就少腌一会,不饿就腌上个10小时以上,味道棒棒哒

在鸡翅腌制的空挡,咱们来将适量的锡纸进行剪裁,包成10个小包,每个边角多叠一下,为了防止烤鸡翅的时候油漏出来

将腌制好的鸡翅放在已叠好的锡纸中,然后将腌制鸡翅的酱料淋上一勺+一小勺调和油

放入烤箱中,210℃,20-25分钟(依据你家烤箱情况而定)

等待了20分钟左右,就可以尝到美味的纸包鸡翅啦~~~香喷喷哇,新鲜出炉

动手开撕吧~~~

咬一口,感觉魂都没了~~~~

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