脍炙人口kuài zhì rén kǒu脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。
详细解释炙手可热zhì shǒu kě rè炙：烤。热得烫手。比喻气焰盛；权势大。
详细解释残羹冷炙cán gēng lěng zhì残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
详细解释雨淋日炙yǔ lín rì zhì炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
详细解释无病自炙wú bìng zì jiǔ灸：灼，多指中医用艾叶等灼烧身体某一部分的医疗方法。比喻自找苦吃或自寻烦脑。
详细解释残杯冷炙cán bēi lěng zhì残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
详细解释余杯冷炙yú bēi lěng zhì指吃剩下来的酒食。
详细解释炙鸡渍酒zhì jī zì jiǔ指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。
详细解释日炙风吹rì zhì fēng chuī太阳烤，烈风吹。形容长途跋涉之苦。亦作“日炙风筛”。
详细解释日炙风筛rì zhì fēng shāi日晒风吹。形容长途跋涉之苦。
详细解释炙冰使燥zhì bīng shǐ zào炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。
详细解释炙手而热zhì shǒu ér rè炙：烤。比喻权势大，气焰盛。
详细解释残槃冷炙cán pán lěng zhì冷炙：已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
详细解释炙凤烹龙zhì fèng pēng lóng烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。
详细解释热可炙手rè kě zhì shǒu火热可以灼手。比喻权势显赫。
详细解释炙肤皲足zhì fū jūn zú皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
详细解释杯残炙冷bēi cán zhì lěng炙：烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
详细解释脍炙一时kuài zhì yī shí
详细解释脍炙天下kuài zhì tiān xià
详细解释脍炙海内kuài zhì hǎi nèi
详细解释势可炙手shì kě zhì shǒu
详细解释炙鸡絮酒zhì jī xù jiǔ用一只鸡和棉絮渍酒祭奠。指悼念故人，祭品虽薄而情意很深。
详细解释炙手之势zhì shǒu zhī shì
详细解释见弹求鸮炙jiàn dàn qiú xiāo zhì鸮：鸟名，猫头鹰。看到弹丸，就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效。
详细解释风吹日炙fēng chuī rì zhì狂风吹，烈日晒。形容无所遮挡。
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