凤梨酥保质期一般有多久
凤梨酥是一种糕点，由于其内含水分、糖分和脂肪，因此有一定的保质期，其保质期因制作方式不同而有所差异。手工制作的凤梨酥由于未添加防腐剂，保质期相对较短，常温下密封保存一般不超过5天，冷藏则可以延长至2到3周。而市面上售卖的礼盒装凤梨酥则拥有更长的保质期，通常在180天至360天之间。
凤梨酥怎么保存更久
保存凤梨酥时，储存条件都至关重要，首先，应将凤梨酥存放在干燥、阴凉的环境中，以防受潮变质。其次，避免阳光直射，以减少脂肪氧化和香气的流失。最后，选择合适的包装材料，有助于保持凤梨酥的新鲜度和口感，同时防止异味和湿气对其造成影响。
自制或手工制作的凤梨酥，一般建议尽快吃完，一时吃不完的话，可以分成小袋装，密封好放入冰箱冷藏保存，可以延长保存时间，放常温下保质期会更短；不过即使放冰箱保存，也应尽快吃掉，在冰箱里放久了的凤梨酥口感也会大打折扣。
如果是礼盒装的凤梨酥，则通常按照包装上的保存要求保存即可，通常是放在阴凉避光通风处保存，当然，这里是未开封状态下的，如果已经开封了，也建议放冰箱冷藏保存。